I prodotti di

Les Fous du Cochon

Salumiere, Valencin

Les Fous Du Cochon Sas

Les Fous du Cochon ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.

Rillettes et Pâtés

Jambon persillé Dauphinois

Sabodet cuit

Rillettes Dauphinoise

Pâté en croûte pistaché 2 tranches

Pâté de foie au poivre vert en tranche

Pâté de campagne en tranche

Fromage de tête

Saucisson à cuire

Saucisse fraiche

Chair à saucisse

Sauté de porc

Filet mignon

Caissette découpe 1/4 avant de porc

Caissette découpe 1/4 arrière de porc

Lardons fumé sans os/avec couenne

Chorizette, saucisse a griller pur porc

chorizo à tartiner

Jambon cuit supérieur 4/6 tranches SOUS VIDE

Pâté en croûte cocktail