L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

Farina e Passione

Produttore di Biscotti, Cioccolataio pasticcere, Pasticciere, Produttore di pasta artigianale, Cislago
Laura Berardi
Laura Berardi ha iniziato l'attività di Farina e Passione nel 2015. La sua azienda è situata a Cislago, in Lombardia.

La sua azienda

Farina e Passione è il 4* laboratorio domestico regolarmente autorizzato in tutta Italia: produciamo nella cucina di casa in modo regolare, con notifica ASL come previsto dai Regolamenti nazionali ed europei.
Produciamo pasticceria dolce e salata e pasta fresca, utilizzando solo materie prime naturali (senza conservanti e/o coloranti), rispettando le ricette tradizionali per ritrovare e fare riscoprire i sapori autentici e genuini.

Indirizzo
via Cavour 190d
21040 Cislago
2015
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Farina e Passione

Farine

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore italiano

Farine biologiche, farine speciali, farine convenzionali

Altri ingredienti

Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Zucchero, burro, uova, miele, latte...

Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti locali (-250km), ingredienti biologici, ingredienti provenienti da una produzione certificata, ingredienti artigianali

Fermentazione

Lievito in polvere

Forno

Forno elettrico

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.