I prodotti di
Salumificio Gamba Edoardo
Macellaio, Salumiere, Villa d'Almè
Ditta Gamba Edoardo Salumificio Gamba Edoardo
Salumificio Gamba Edoardo ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.
Formaggi
Trova un punto venditaStracchino Val di Scalve
Stracchino Val di Scalve
Formagella di mucca
Formaggio Roccolo
Visita guidata del Gamba
Visita guidata del Gamba con degustazione
Altre carni
Trova un punto vendita🥩Omaggio del "Gamba" (spesa min. 25€)
Carpaccio salmistrato affumicato Gamba di manzo premium
Bovino
Trova un punto venditaTartara di manzo
GAMburger special (rucola e scamorza)
Medaglioni di Filetto di manzo pancettati
Hamburger di vitello alla pizzaiola
Vitello
Trova un punto venditaHamburger di Vitello
Hamburger di Vitello
Arrotolato di Vitello
Polpette di vitello speck e scamorza
Maiale
Trova un punto venditaVortici di pancetta speziati
Vortici di pancetta speziati
Ragù classico
Il ragù del “Gamba”
Pollame e selvaggina
Trova un punto venditaArrostini di pollo ripieni
Involtini di pollo con Speck, Mele e Branzi
Involtini di pollo con Speck, Mele e Branzi
Ragù di cervo
Foie Gras et Confits
Trova un punto venditaBollito misto
Bollito misto
Arrostini ripieni sottovuoto
Stinco di suino
Salumi
Trova un punto venditaBresaola di magatello artigianale a fette sottovuoto
Porchetta a fette
Arrosto di tacchino a fette sottovuoto
Patanegra "Selezione Gamba"
Pane & Grissini
Trova un punto venditaGallette di mais spinato