I prodotti di

Pikniq

Produttore di biscotti, Produttore di Biscotti, Fornaio/Panettiere, Cioccolataio pasticcere, Produttore di marmellate / confetture, Produttore di conserve, Produttore di crêpes, Pasticciere, Ristoratore, Produttore di sciroppi, Gastronomia, Coltivatore di crescione, Produttore di cereali e farine, Coltivatore di erbe medicinali, Orticoltore, Coltivatore di zafferano, Produttore di pasta artigianale, Produttore d'aceto, Brovello-Carpugnino
Pikniq Food
Pikniq ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.

Cestini di prodotti vari

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Presidio SlowFood
WILD BOX MERENDA SINOIRA 2 - VEGAN
Presidio SlowFood
WILD BOX MERENDA SINOIRA 1 - VEGAN

Zuppe e Conserve

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Fichi sciroppati con semi selvatici
Fichi sciroppati con semi selvatici
Presidio SlowFood
Härkäpapuragua - Ragoût di fave
Lampascioni sott'olio con radici e cortecce - VEGAN
Wild Blend 2 - Fruttato - VEGAN
Wild Blend 1 - Balsamico - VEGAN
Chip di mele selvatiche all'abete rosso - VEGAN
Wild Blend 1 - Balsamico - VEGAN
Presidio SlowFood
Potatissalad - Insalata di patate - VEGAN
Presidio SlowFood
Ricotta di mandorle in purezza - VEGAN
Presidio SlowFood
Ricotta di mandorle "alla pizzaiola" VEGAN
Presidio SlowFood
Formaggio stagionato di mandorle all'abete rosso - VEGAN
Presidio SlowFood
Scaglie di "formaggio" di mandorle con abete rosso- VEGAN
Kit 'Latte' di Canapa fresco - VEGAN
Presidio SlowFood
Kit 'Latte' di Mandorla fresco - VEGAN
Kit 'Latte' di Canapa fresco - VEGAN
Presidio SlowFood
Kit 'Latte' di Mandorla fresco - VEGAN

Pane & Grissini

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Tarallini Opuntia e critmo - VEGAN
Tarallini curcuma e shiso - VEGAN
Tarallini Opuntia e critmo - VEGAN
Tarallini curcuma e shiso - VEGAN

Dolci & Pasticceria

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chiacchiere all'Opuntia con finocchietto
Chiacchiere all'abete rosso - VEGAN
Presidio SlowFood
Amaretti di mandorle - VEGAN
Presidio SlowFood
Amaretti di mandorle - VEGAN
Piantine di Cardamine spp.
Piantine di Artemisia verlotiorum

Confetteria & Cioccolato

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Cioccolato bianco all'artemisia - VEGAN
Cioccolato bianco Rosa canina e Calendula - VEGAN
Cioccolato fondente 70% Mentha & Melissa - VEGAN
Cioccolato bianco all'artemisia - VEGAN
Presidio SlowFood
Pesto Rosso Pikniq - VEGAN
Castagne selvatiche in mostarda selvatica
Presidio SlowFood
Pesto all'abete rosso - VEGAN
Presidio SlowFood
Pesto di critmo in purezza - VEGAN

Condimenti, spezie, zucchero

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Dado selvatico in polvere - VEGAN
Dado selvatico in polvere - VEGAN
Libro La Cuoca Selvatica
Libro La Cuoca Selvatica

Laboratorio, Corso e Visita

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Corso "Alla scoperta delle erbe spontanee"
Corso di fitoalimurgia e etnobotanica - livello base
Corso di fitoalimurgia e etnobotanica - livello avanzato
Corso di fitoalimurgia e etnobotanica - livello avanzato
Presidio SlowFood
Cipolle al forno agrodolci - VEGAN
Topinambur al forno con aglio selvatico
Presidio SlowFood
Vellutata di topinambur con stagionato di mandorle al curry
Presidio SlowFood
Involtini di sfoglia di riso ripieni - VEGAN

Cestini di prodotti vari

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Presidio SlowFood
Wild Box Aperitivo Natale
Presidio SlowFood
Wild Box Merenda Sinoira Natale
Presidio SlowFood
Wild Box Dolce Natale